Los Gastronautas Información sobre la empresa
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Desde los más antiguos fogones que iluminaron a los primeros habitantes de lo que hoy conocemos como México, buscamos los sabores, consistencias y texturas de una actividad culinaria que lleva miles de años de domesticación incesante y que baña nuestros sentidos en la sabiduría de un tamal o en el vértigo picante de un taco.
Nos deleita explorar y rescatar la riqueza excepcional de la cocina mexicana y expresarla en diversas plataformas mediáticas.
Somos fundadores de Solaris Comunicaciones y Teocintli, AC.
Xalmolonco
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