La Arrocería

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La Arrocería

Ubicados en el corazón del Distrito Federal, desde La Arrocería le ofrecemos un nuevo y exclusivo servicio de catering de cocina mediterránea, especializado en la elaboración de auténticos arroces en paella.

Por primera vez en México, usted podrá disfrutar de un genuino arroz en paella, con todo el sabor, color y aroma de la auténtica y tradicional paella mediterránea.

Nos desplazamos hasta su domicilio y le cocinamos la paella en el momento, para que pueda participar y disfrutar de toda la espectacularidad de su elaboración; o se la entregamos recién hecha en la dirección que usted nos indique.

Cocina Mediterránea

La oferta gastronómica de La Arrocería se basa en platillos emblemáticos de la cocina tradicional mediterránea, muchos de ellos de raíz española, aunque también encontrará elaboraciones de la cocina clásica francesa, árabe o italiana.

Hablar de cocina mediterránea, es sinónimo de una dieta y un estilo de vida saludables; frutas, verduras, cereales, carnes, pescados y el aceite de oliva conforman la base de la rica y equilibrada dieta mediterránea.

Nuestra cocina se basa en la calidad de la materia prima; es una cocina de producto fresco, de producto de temporada.

Nuestra filosofía: recuperar la autenticidad y la tradición

Nuestros platillos reflejan una revisión de las recetas de antaño, de manera que, respetando los ingredientes y la esencia de las elaboraciones originales conseguimos unas creaciones con todo el sabor de la cocina tradicional, aunque contextualizadas a los tiempos de hoy en día, esto es, sanas, ligeras y equilibradas.

Tapas y pintxos

Desde hace años, la creatividad entorno a este tipo de elaboraciones ha ido jugando con la adaptación de recetas tradicionales, mediante nuevas presentaciones, sencillas y atractivas para todo tipo de público.

Una forma de comer diferente, fácil y entretenida, con matices de una cierta sofisticación, pero también con un divertido punto de informalidad que gusta y sorprende a todos los paladares.

Tapas y pintxos están en la base de nuestra oferta gastronómica, y son muy solicitados en la gran mayoría de los eventos que atendemos.

Exclusividad para su evento

Con el objetivo de garantizar toda la atención que su celebración merece, nuestro equipo de profesionales solo atiende un evento diario: el suyo.

Atendemos desde pequeñas cenas familiares, hasta comidas de empresa o grandes celebraciones (de hasta un máximo de 500 comensales).

Para mas información, le invitamos a que visite nuestra pagina web, donde encontrará una información ampliada e ilustrada de los distintos servicios que podemos ofrecerle:

www.arquichef.com

Para cualquier otra consulta, por favor no dude en contactarnos; estaremos encantados de atenderle y asesorarle.
Muchas gracias por su tiempo y atención.

Un saludo,

La Arrocería
Equipo Ejecutivo